DVM, Dr habil., Dip ECVIM-CA (Internal Medicine) - Munique (Alemanha). 

Bianka Schulz obteve a sua licenciatura na Universidade Ludwig Maximilian (LMU) em Munique em 1997. Após um estágio e residência em medicina interna na LMU e no Departamento de Medicina de Pequenos Animais da University of Georgia em Atenas (EUA), tornou-se palestrante em medicina interna na LMU. Em 2007, tornou-se Diplomada do European College of Veterinary Internal Medicine for Companion Animals (ECVIM-CA).

Os seus interesses de pesquisa incluem doenças respiratórias em cães e gatos, com foco especial em doenças respiratórias infeciosas, asma felina e terapia antimicrobiana.